レビュー

通販でウニ・イクラ・ホタテを買って豪華な海鮮丼を作ったら安い

新年になって２日目です。自宅で様々なご馳走を食べて太ることを心配している方も多いかと思いますが、お正月ぐらい好きな物を食べて幸せ気分に浸りましょう。私は通販でウニ・イクラ・ホタテを買って豪華すぎる海鮮丼を作りました。お店で食べるよりもずっとやすく、イクラなども乗せ放題です。今回購入したのは北海道産で、ビックリする美味しさ。画像と共にご紹介します。

家庭で手作りする豪華な海鮮丼

通販で北海道の食材が安く手に入るようになっているのをご存知でしょうか？

昔は通販で購入すると美味しくなかったのですが、最近のは違います。

それは冷凍技術が進化したから。急速冷凍という技術が出来て、解凍しても水分が全く出なくて、現地で食べるのと味がほぼ同じなのです。今回購入したお店は記事の最後でご紹介します。

まずはイクラ。お箸を手前に置いたので大きさが分るかと思います。５００グラム入っています。この量で３，０００円ちょっと。しかも北海道の厳選されたイクラです。

一粒一粒がしっかりしていてプチプチです。あまり良い表現ではないですが、スーパーで売っている北海道産とはわけが違う。新鮮で美味しい。

こちらはウニ。北海道の木箱に入ったウニはビックリするぐらいに高いので、今回はチリ産の商品を購入しました。でも凄い美味しかった。上の画像のパックに１００グラム入っていて合計でパックが三つです。それで３，０００円ちょっと。

お次はホタテ。画像のは解凍が終わった時です。ビックリするぐらい大きくてプリプリ。海鮮丼用に１０個だけ解凍して残りはバター焼きとフライにします。１キロで３，０００円ちょっと。

まずはイクラを豪快にご飯の上に乗せます。このドンブリは吉野家の特盛りぐらいの大きいサイズです。これだけでも既に美味しそうです。

更にホタテを三つ乗せました。ドンブリと比べても帆立の大きさが分りますね。

そして最後にウニをどっさりと豪快に。もう文句無しの海鮮丼になりました。全て通販で購入して冷蔵庫で解凍するだけ。解凍は１日で完了します。

ウニ・イクラ・ホタテを買ったお店をご紹介

今回は海の幸なのにＹＡＭＡＴＯっていう通販ショップで購入しました。楽天でかなりの人気のお店のようです。全て現地に直接足を運び、鮮度が良い商品を発送してくれるので安心。

しかも送料が有料の商品であっても送料無料の商品と一緒に注文すると無料に。

保冷での郵送は送料が高いのがネックですが、無料なので凄く嬉しい。
今回私が注文したのが以下の３種類です。イクラが送料有料ですが、他が送料無料なので同時注文すれば送料は無料で１つの箱にまとめて送られてきます。

今回は家族３人分として購入しましたが、３人でも十分な量です。これだけの量を買っても１万円ちょっとだったので凄く安い。自宅で豪快な海鮮丼を作るのはお勧めですよ。

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